Cuajo Marschall M50

$28.99

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Descripción

Cuajo Marschall M-50
Coagulante

Presentación: Caja por 100 Pastillas.

Indicación: Para Hacer Queso.

Una pastilla cuaja 50 litros de leche

Sin necesidad de refrigeración, almacenar en un lugar fresco y seco.

Instrucciones para cuajar 50 litros de leche:

1. Disuelva la pastilla de cuajo MARSCHALL, en un vaso de agua, a temperatura ambiente.
2. Agregue el cuajo disuelto a 50 litros de leche, calentada a 30° C – 35° C.
3. Agite la leche durante 2 ó 3 minutos, luego deje la leche en completo reposo hasta que se forme una cuajada consistente.

Peso Neto: 0.55 g por tableta.